Litteratura

« … comment s’alimenter pour atteindre un équilibre parfait »
- « Comment satisfaire les doshas : Vata est équilibré grâce aux goûts salé, acide et sucré. Pitta est équilibré grâce aux goûts amer, sucré et astringent. Kapha est équilibré grâce aux goûts piquant, amer et astringent.
Dans les pages suivantes, l’auteur liste, et c’est intéressant, les aliments (légumes, fruits, [...]

« … ou comment chevaucher les vagues de la Nature »
-  » les cycles-maîtres (tranches horaires approximatives) : 1er cycle = 6h-10h (Kapha), 10h-14h (Pitta), 14h-18h (Vata) – 2nd cycle = 18h-22h (Kapha), 22h-2h (Pitta), 2h-6h (Vata). »
- « Une journée au rythme parfait : Dinacharya = la routine quotidienne. Quatre moments-pivots fixent le rythme d’un cycle quotidien complet [...]

(Chapitre 5) « Comment équilibrer vos doshas »
Ici l’auteur « indique des conseils généraux permettant de rééquilibrer Vata, Pitta et Kapha. Ils existe 4 grands domaines de la vie dont il faut s’occuper si l’on veut atteindre l’équilibre et s’y maintenir : le régime, l’exercice, la routine quotidienne, la routine saisonnière. »
« Points généraux pour une vie équilibrée »
- « Pour équilibrer [...]

Suite des extraits avec notamment les différentes constitutions du corps selon l’Ayurvéda.
- « La médecine ordinaire accorde bien plus d’attention aux différences entre les maladies qu’entre les gens. »
- « Etre pourvu d’une individualité biochimique signifie que personne ne peut être considéré comme ’standard’. »
- « Dans l’Ayurvéda, une vie en accord avec la nature – aisée, plaisante et sans [...]

Dans le 1er article concernant l’ouvrage « L’éloge de la lenteur » de Carl Honoré, j’ai annoncé avoir des livres cultes. « Santé parfaite » de Deepak Chopra en fait tout autant partie. Après mon emménagement dans le Sud et lors de mon 1er emploi dans cette nouvelle région, un collègue devenu un ami m’a conseillé ce livre sur [...]