Chapitre 5 - « Corps et esprit »
- (…) changer ce que nous pensons n’est que le début de démarche. (…). C’est notre façon de penser qu’il faut changer.
- Dans un monde professionnel où tout va très vite, où les informations pleuvent et les délais courent à toute allure, nous sommes tous mis en demeure de penser vite. [...]
- Sous l’impulsion de Slow Food, la ville de Bra (Italie, ndlr) et 3 autres cités italiennes se sont officiellement engagées en 1999, à devenir des havres protecteurs contre la frénésie du monde moderne.
- Le manifeste de Citta Slow comporte 55 engagements comme la réduction du bruit et de la circulation de la ville, l’augmentation [...]
Le chapitre 2 (dont le tire est le suivant : « Vive la lenteur ! (ou) La lenteur, quel bonheur) n’ayant pas spécialement retenu mon attention, je passe directement, ci-dessous, aux extraits du chapitre 3.
- Au 19è siècle, bien longtemps avant que n’apparaissent les fast-foods automobiles, un observatuer de l’époque résumait ainsi l’art de la table [...]
… les deux, mon capitaine !
Pour changer de la tarte, voici une autre utilisation des tomates du jardin : la soupe ou la sauce.
Vous avez bien le temps de couper en petits morceaux presque 5 kilos de fruits ?!…
Donc… planche, couteau et courage ! (sans oublier un plat pour récupérer les déchets à mettre dans [...]
Rien de plus plaisant que de se faire sa propre cuisine… Voici une ‘tite recette perso d’une tarte à la tomate, aux courgettes et aux oignons agrémentés de charcuterie.
Ingrédients : tomates (du jardin !), courgettes (du jardin, mais pas du mien ! en échange de mes graines de tomates = merci les collègues), petits oignons [...]
Voici un ‘tit article, tout en sobriété, sur le groupe pop dont je suis fan depuis 1991…
Après 15 ans d’absence, le groupe New Kids On The Block s’est reformé et a sorti un album intitulé « The Block » (photos ci-dessous – couverture orange : version standard – couverture bleue : version deluxe).
Les « guys » ont achevé leur tournée [...]
- « Quelle est la toute 1ère chose que vous faites lorsque vous vous levez le matin ? Tirer les rideaux ? Vous blottir contre votre compagne ou compagnon d’oreiller ? Sauter du lit et faire une série de 10 pompes pour activer la circulation ? Non, la 1ère chose que vous faites et que tout [...]
Voici quelques vers (qui dépassent largement la technique du haïku mais restent dans l’esprit) inspirés par mon groupe pop préféré, les New Kids On The Block (voir les articles et les liens correspondants à cette catégorie). J’ai écris ces petits textes dans le TGV, le 3 février 2009, la veille de leur concert au Zénith de [...]
Voici les quelques haïkus qui m’ont été inspirés par la route que j’emprunte lorsque je vais au travail. Le truc pour pouvoir les écrire à l’arrivée (car je peux difficilement m’arrêter) : les réciter à voix haute ! Encore une fois, les règles ne sont pas forcément respectées, certains textes sont plus longs… mais l’inspiration [...]
Voici quelques haïkus que j’ai écris. Je suis débutante donc les règles – énoncées dans le 1er article concernant les haïkus – ne sont pas forcément respectées. J’ai fais en fonction de mon inspiration du moment avant tout… Pour ne pas prendre trop de place, les 3 vers se suivent (à l’horizontale), espacés par des [...]